Açougueiro

Descrição da vaga

Oportunidade: Estamos em busca de um Açougueiro qualificado para atuar em nossa retaguarda de Alimentos & Bebidas. O objetivo principal é realizar o preparo e porcionamento de carnes, aves e peixes com precisão, garantindo o padrão de qualidade gastronômica do hotel e a segurança alimentar. Funções: Realizar o desossamento, limpeza e corte de peças de carnes bovinas, suínas, aves e pescados conforme a demanda da cozinha. Seguir rigorosamente as fichas técnicas para garantir o peso e o padrão vi…

Empresa: Enfok
Localização: Itapecerica da Serra, Estado de São Paulo
Categoria: Vagas em Propaganda e Marketing
Tipo de contrato:
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